سلة المشتريات
السلة فارغة
م ف 2357-2025
سارية
ميكروبيولوجيا السلسلة الغذائية - الطريقة الأفقية للكشف عن Cronobacter spp
اللجنة:
المنتجات الغذائية
القطاع:
الأغذية والزراعة
المواصفات المتاحة
المواصفة الأساسية
إنجليزي (English)
28
صفحة
2025
التصنيف الدولي للمواصفات (ICS)
| الرمز | التصنيف |
|---|---|
| 07.100.30 | علم الأحياء الدقيقة للأغذية |
| 67.100.01 | الحليب ومنتجات الألبان بصفة عامة |
المواصفات المتبناة
| المواصفة / التعديل / التصحيح | |
|---|---|
| 1 | ISO 22964:2017 |
تسلسل إستبدال المواصفة
| حلت محل |
|---|
| م ف 2357-2010 |
المجال
تحدد هذه الوثيقة طريقة أفقية للكشف عن بكتيريا Cronobacter spp . مع مراعاة القيود الواردة في المقدمة، تسري هذه الوثيقة على :
- المنتجات والمكونات الغذائية المخصصة للاستهلاك البشري وتغذية الحيوانات.
- العينات البيئية في مجال إنتاج الأغذية وتداولها.